しまひと特集

来島海峡で遊ぼう

海鮮七輪バーベキュー

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 道の駅「よしうみいきいき館」といえば海鮮七輪バーベキュー。目の前の海で獲れた海鮮をはじめ、いろいろな食材を炭火で焼いていただけます。他にレストランもあるので、時間に余裕がない方はレストランをご利用ください。

 海鮮七輪バーベキューは休日のランチタイムは行列ができるくらいの大人気。事前に予約しておけば、優先的に席に案内してもらえます。

 お得なセットメニューに好みの食材を少しプラスするのがおすすめ。

 受付をしたら食材を選びます。


 数多くの食材があります。その日獲れたばかりの魚介類も並んでいます。

 海鮮だけでなく、肉類や練り物なども豊富に揃っています。食材を選んだらレジで精算します。


 生簀の魚を選んで調理してもらうこともできますよ。

 今回は桜鯛のお刺身を追加注文しました。来島海峡の鯛は格別なんです。


 いよいよ焼きます。   

 焼き加減が難しい貝類はこちらを参考にしてください。


 炭火で焼いた海鮮の美味しさは、もう言葉になりません。

 屋外席は冬は席はビニールシートで覆われているので、寒くありません。夏は汗ダラダラになるのでビールが進みますよっ!


 よしうみいきいき館にはお土産コーナーもあります。

 下田水港から見たよしうみいきいき館。


 よしうみいきいき館   

 サイクルスタンドももちろん完備。


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取材:2015年4月| Top > しまひと特集 > 来島海峡で遊ぼう > 海鮮七輪バーベキュー


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