美食的舞臺,技藝的傳承:西安新東方學(xué)子御品軒研學(xué)記~

2024-05-16 90

文章摘要:2024年5月16日,對于西安新東方烹飪技工學(xué)校的西點(diǎn)學(xué)子們來(lái)說(shuō),注定是不同尋常的一天。他們在老師的帶領(lǐng)下,走出課堂,走進(jìn)百強名企名店—御品軒,開(kāi)啟了一場(chǎng)別開(kāi)生面的研學(xué)參觀(guān)之旅。

美食的舞臺,技藝的傳承:西安新東方學(xué)子御品軒研學(xué)記~
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陽(yáng)光灑在西安的街頭,空氣中彌漫著(zhù)古都的厚重與現代的活力。2024年5月16日,對于西安新東方烹飪技工學(xué)校的西點(diǎn)學(xué)子們來(lái)說(shuō),注定是不同尋常的一天。他們在老師的帶領(lǐng)下,走出課堂,走進(jìn)百強名企名店—御品軒,開(kāi)啟了一場(chǎng)別開(kāi)生面的研學(xué)參觀(guān)之旅。

美食的舞臺,技藝的傳承:西安新東方學(xué)子御品軒研學(xué)記~

踏入御品軒的那一刻,學(xué)生們就被其濃厚的企業(yè)文化和專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境所吸引。企業(yè)代表熱情地接待了他們,并為他們準備了一場(chǎng)別開(kāi)生面的座談會(huì )。座談會(huì )上,企業(yè)代表詳細介紹了御品軒的運營(yíng)模式、企業(yè)文化、人才培養以及人才招聘等方面的內容。通過(guò)與同學(xué)們的深入交流,他們不僅了解到了企業(yè)的運作流程,更感受到了企業(yè)對于員工成長(cháng)的重視和投入。

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座談會(huì )后,學(xué)生們品嘗了御品軒的特色產(chǎn)品。那精致的外觀(guān)、誘人的香氣、獨特的口感,無(wú)一不體現了御品軒對于產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求。在品嘗的過(guò)程中,他們不禁對西點(diǎn)行業(yè)的精湛技藝和不斷創(chuàng )新的精神感到由衷的敬佩。

美食的舞臺,技藝的傳承:西安新東方學(xué)子御品軒研學(xué)記~

隨后,他們參觀(guān)了御品軒的工廠(chǎng)。在DIY教室蛋糕研發(fā)室、飲品研發(fā)室等地,他們親眼見(jiàn)證了新鮮產(chǎn)品從下單到包裝的完整過(guò)程。八大工藝流程窗口展示了每一個(gè)細節的精心打磨和嚴格把控,讓他們對西點(diǎn)行業(yè)的制作流程有了更加直觀(guān)的認識。在參觀(guān)的過(guò)程中,他們還與工廠(chǎng)的工作人員進(jìn)行了互動(dòng)交流,他們耐心解答了他們的疑問(wèn),讓他們受益匪淺。

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這次御品軒研學(xué)之旅讓學(xué)生們更加深入地了解了西點(diǎn)行業(yè)的運營(yíng)模式和管理方法,為他們未來(lái)的學(xué)習和就業(yè)方向提供了重要的參考。通過(guò)親身體驗和實(shí)踐操作,他們感受到了職業(yè)生活的精彩和魅力,也堅定了他們追求專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)夢(mèng)想的決心。

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回顧這次研學(xué)之旅,他們不僅學(xué)到了很多實(shí)用的知識和技能,還結識了許多志同道合的朋友。他們相信,在未來(lái)的學(xué)習和職業(yè)生涯中,他們將會(huì )以更加飽滿(mǎn)的熱情和更加堅定的信念,不斷追求卓越、創(chuàng )造輝煌。

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對于西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們來(lái)說(shuō),這次研學(xué)參觀(guān)活動(dòng)不僅是一次技能學(xué)習的機會(huì ),更是一次心靈的洗禮和成長(cháng)的過(guò)程。他們相信,在未來(lái)的日子里,他們將以更加飽滿(mǎn)的熱情和更加堅定的信念,不斷追求卓越、創(chuàng )造輝煌。

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